Lamerluza a la vizcaina es un plato tradicional del País Vasco que se ha popularizado en todo el territorio español. Es un plato muy sabroso y fácil de hacer en la cocina de casa.
Recetade porrusalda. 4 espárragos. la merluza a la vizcaína es una receta de pescado muy sencilla de hacer y rápida. Merluza en salsa verde con gambas. La merluza en salsa verde Arguiñano es uno de los platos de la gastronomía española que es super fácil y económico de preparar. Un monje en Wall Street es más que un libro de bolsa.
Lamerluza a la vasca, también denominada a la donostiarra y a la koskera y que también se puede llamar simplemente en salsa verde, es uno de los platos más reconocibles de la gastronomía vasca. Pocas recetas pueden concretar su origen de forma muy detallada, pero curiosamente, el nacimiento de la merluza a la vasca está
Volcamosen un cuenco y formamos las bolas, vamos a ir pasándolas una a una por la harina, el huevo y por último por el pan rallado. Ahora, en una sartén con aceite, freímos las albóndigas y las vamos reservando, cuando estén doraditas. Vamos a empezar con la salsa: sin enjuagar el vaso echamos la cebolla, el aceite, el pimiento rojo, elMerluzaA La Vizcaína. 29 de diciembre de 2022 23 de diciembre de 2022 por laciti Tras marcar la merluza, añadimos la salsa, tapamos la sartén y ofrecemos el último golpe de calor a la merluza. A continuación, sin esperar a que los ajos se doren, añade los lomos de bacalao por el lado de la piel.
Cortamosel ajo, la cebolla y pelamos y cortamos el pimiento rojo asado. En un sartén caliente añadimos un poco de aceite de oliva y añadimos el ajo. Cuando el ajo baile, agregamos a cebolla