Enesta receta, te guiaré paso a paso para obtener un pan esponjoso y lleno de sabor, ideal para disfrutar en el desayuno o en cualquier momento del día. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con un pan casero de espelta irresistiblemente delicioso! Como hacer Pan de espelta. Tiempo de preparado: 2H; Tiempo de cocinado: 45M
Unode los productos más asequibles, pero es cierto que no todo pan es 100% saludable. Aunque cada día estamos más concienciados de lo que comemos, muchas veces no es fácil encontrar un pan que no este precocinado o que no sea 100% integral. Es por ello que os planteo esta opción super fácil y perfecta para incluir en tu 1 Pon en el vaso la harina de espelta y los 5gr de mezcla de anisetes, eneldo y tritura 1 minuto en velocidad 9. 2. Añade el resto de los Situ MASA madre está al 100% de hidratación (misma cantidad de harina que de agua), tienes que restar de la receta la harina y agua que van en la MASAMADRE. Por ejemplo: A partir de una receta de 500 grs de harina, 300 de agua, 21 de levadura y 10 de sal podrías intentarlo con 150 grs de masamadre, de los que 75 son harina y 75 son agua.Cuandodoble el tamaño dais la vuelta el banetón sobre una placa de horno y horneáis a 180 ºC durante unos 30 minutos o hasta que esté bien dorado el pan. Sacar y dejar reposar sobre una
